صحة طفلكلياقة وكمال أجسام
البروكلي..فوائده وأضراره ودوره في تقوية الجهاز المناعي.
البروكلي..فوائده وأضراره ودوره في تقوية الجهاز المناعي.
البروكلي أو القنبيط الأسود من عائلة نباتات الفصيلة الصليبية، ومنها الملفوف والقنبيط (الزهرة). غنيٌ
بالألياف ومضادات الأكسدة والعديد من المعادن والفيتامينات، له دور فعال في الحماية من الأمراض المختلفة، والتي سنتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال.
من كنوز الطبيعة في البروكلي:
•يحتوي على العديد من المعادن مثل: الماغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم،وأيضًا الحديد.
●يحتوي على مضادات الأكسدة مثل: مادة الجلوكورافانين ومادة السلفورافان.
●يحتوي على مادة اللوتين كاروتينويد المهمة لصحة العيون.
●يحتوي على الفيتامينات مثل: ج، أ، سي.
●يحتوي أيضًا على حمض الفوليك.
●يتميز البروكلي بإحتوائه على سعرات حرارية منخفضة، لذا ينصح بتناوله ضمن وجبات نظام غذائي للمساعدة على خسارة الوزن.
●غنيٌ بالألياف التي تساعد على الشبع، وتقليل الشعور بالجوع.
ومن فوائد تناول البروكلي:
●مفيد لتقوية الشعر، وصحة الجلد، لما يحتويه على فيتامينات، ومعادن مهمة.
●يعزز صحة العيون، فيحمي ويقي من الإصابة بسرطان العين، وإعتام عدسة العين، وأيضًا يعمل علي تقوية حاسة البصر.
●له دور مباشر في الوقاية من الإصابة من العديد من الأمراض في مقدمتها السرطان، مثل: سرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان عنق الرحم، سرطان البروستاتا، حيث أثبت علميًا دوره في تقليل نسبة الإصابة بالسرطان لدى الذين يكثرون من تناوله ويحرصون عليه بإنتظام .
●له دور في علاج مرض التوحد عند الأطفال؛ حيث أثبتت دراسة علمية أن تناول البروكلي ساعد على تحسين القدرات اللفظية والمهارات الإجتماعية لدى مصابي مرض التوحد، لاحتوائه على مادة السلفورافان التي ساعدت على ذلك.
●الحماية من بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الحموضة والإمساك، فهو غنيٌ بالألياف التي تنظم عمل الجهاز الهضمي.
●أيضًا يساعد تناول البروكلي على الحماية من إرتفاع مستويات السكر في الدم لدى المصابين بمرض السكري.
وكما رأينا فوائد البروكلي، ودوره في الوقاية من العديد من الأمراض؛ يجب أن نسلط الضوء على أضرار البروكلي ومنها:
●المساعدة على تجلط الدم: حيث أنه إذا كنت مِن مَن يتناول عقاقير الأدوية التي تعمل على زيادة سيولة الدم؛ فقد يتسبب البروكلي ببعض المشاكل لإحتوائه علي فيتامين K والذي له دور في عملية تكوين جلطات الدم، لذا يجب أخذ إستشارة الطبيب المحتص حول تناول البروكلي في الوجبات الغذائية.
●قد يتسبب تناول الأطفال الرضع للبروكلي بتكوين الغازات في أمعائهم؛ مما يسبب الانتفاخات والآلام.
فـاحرص على تناول البروكلي بشكل لا يُضر صحتك.
رافوووووو جنه استمرى👏👏👏
ردحذفبرافووو😅
حذف